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食品磷酸

点击次数:更新时间:2012-05-05 08:05:53来源:株洲市中天磷酸盐化工有限责任公司

  • 详细内容

食品磷酸

食品添加剂磷酸

分子式: H3PO4
分子量:
97.99
执行标准:
GB3149-2004
性状:
无色透明粘稠状液体或斜方晶体, 无臭, 味很酸, 熔点 42.35 ℃, 加热至 300 变成偏磷酸, 相对密度 1.834 易溶于水, 溶于乙醇, 能刺激皮肤引起发炎, 破坏肌体组织, 在瓷器中加热时有侵蚀作用 , 有吸湿性

用途:食品磷酸用作酸味剂和酵母营养剂 , 可用于调味料 , 罐头 , 清凉饮料的酸味剂 , 用于酿酒时的酵母营养源 , 防止杂菌繁殖
包装及贮存:
聚乙烯塑料桶装 , 净重 35KG, 桶口必须加内盖和外盖严密封闭 ; 属二级无机酸性腐蚀品 , 危规编号 : 93002; 冬天易结冰

质量指标(见下表):

食品添加剂磷酸GB3149-2004

 

指标名称

无色透明或略带浅色稠状液体

磷酸(H3PO4)的质量分数     %

75.0~86.0

(As)的质量分数          %  

0.0005

氟化物(F)的质量分数        %     

0.001

重金属(Pb)的质量分数       %

0.0005

易氧化物(H3PO3)的质量分数 %

0.012

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